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コロナでもポロト湖。星野リゾート 界 ポロト スイートを無料で楽しむ 10 - 「界 ポロト」で晩ごはん②（2022年6月20日/4日め）
2022年6月20日 「星野リゾート 界 ポロト」で。ホテル内のレストランで夕食をいただきました。（北海道白老郡白老町）
6月20日（月）
「界 ポロト」でいただいた、
晩ごはんのつづきです。
これまでに、
先付け、煮物椀、宝楽盛り、揚げ物、
といただきました。
次は蓋物です。
こんな器が運ばれてきました。
アイヌ文様がすてきです。^^
蓋物
穴子けんちん蒸し
焼き物
白老牛と季節野菜の陶板蒸し焼き
焼き物は、固形燃料を入れた受け台の上に乗ってでてきました。これに蓋をして、少し待ちます。
お料理が次々と出てくるように見えますが、実はそんなことはなく、私たちの食べるスピードに合わせて、ちょうどよいころ合いに次が出てきます。なので、どれも、いちばんおいしい状態でいただくことができました。各テーブルごとに担当者がつくっていうのは、こういうことなんですね。^^
白老牛に、おいしいお酒。最高です。笑
留椀も出てきました。この日のお昼に白老牛のステーキを食べそこね、ちょっと残念だったのですが、このときの白老牛ですっかり満足してしまいました。
夫、うれしそうですね。が、すでに、お肉はひとつもありません。おいしいものはなんでも、あっという間にあるだけ食べてしまうタイプです。MIYOは、おいしいものは楽しみにとっておくタイプ。でも油断してたら、いつのまにか、その「楽しみにしてた分」を夫に食べられてしまっていたこと、多数。で、「あれ？ 残してるからいらないのかと思った。」とか言われます。楽しみに残していたのを奪われた恨みは、一生消えませんよ。😠
美味しい物を前にして、つまらないことを思い出してしまいました。😅 さて、土鍋ごはんが炊きあがりました。
切り昆布の土鍋ごはんです。土鍋のアイヌ文様も、いい感じです。
食事
切り昆布の土鍋ごはん
留椀 香の物
パクさんとおしゃべりしながら、いただきました。
甘味
北のブランマンジェ ハスカップのソースとともに。
大きなバケツに入ったブランマンジェは、食べ応えがありました。そして、夫の誕生日ということで、「おめでとうございます」のプレートが付いたアイスクリームをプレゼントしていただきました。
チェックインのときに、
客室まで案内してくださった方に、
半年前にウポポイで界 ポロトを見かけ、ずっとあこがれていたこと。
今回は、夫の誕生祝いを兼ねて来たこと。
などを話していました。
そのときに私が話した内容は、
係の方からパクさんへと、
すべて伝えられていたことを、
このときに初めて知りました。
こんなところまで、心配りがすごい。
さすが、星野リゾート、
と思った瞬間でした。^^
おいしかったです。^^
いろいろと、恨みの重なる夫ですが。😅
3年前、MIYOに離婚宣言されてから、
少しは反省したようです。
最近は、
おいしいものが最後に一切れだけ残ったとき、
「食べていいよ。」
と言うようになりました。
「そう？ これまでの恨みがあるからね。
じゃあ遠慮なくもらうね。」
と私。🤣🤣
結婚して37年。
複雑な思いもありますが、
今はこんな感じです。
まだまだ、再生中の、私たち。😅
（つづく）