定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 70 - チャンアンの漕ぎ手さん（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 ホアルーで、タムさんといっしょに。 9月25日 楽しかった、「ホアルー＆チャンアン」ツアー。 チャンアンの川下りでは、 静寂の中、幻想的な世界を満喫しました。 さて、この川下りですが、 2時間ものあいだ、舟を漕ぎ続けてくれるのは、 ベトナム人の漕ぎ手さんです。 写真を見ると、... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 69 - ホアルー＆チャンアン日帰りツアー⑤ チャンアン川下り 2（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 チャンアンの川下り。タムさんといっしょに。 9月25日 チャンアンの川下り。 すごい景色の中を、進んでいきます。 山の景観がどんどん変わるので、 飽きることがありません。 またまた、洞窟へ突入。このツアーでは、約2時間かけて、９つの洞窟をめぐることになっていました。でも、あま... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 68 - ホアルー＆チャンアン日帰りツアー④ チャンアンの川下り 1（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 チャンアンの川下り。 【お知らせ】 本日で勤務終了。ぎりぎりまで働き、深夜のフライトで帰国します。成田に着くのは、30日朝8時の予定です。死ぬほどお土産持たされて、カバンに入りきらず、困っています。いつも「大盛りごはん」のタムさんは、お土産も大盛でした。爆 2か月間、ベトナム... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 67 - ホアルー＆チャンアン日帰りツアー③ ヤギ肉料理のランチ（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 ホアルーで、ニンビン省の名物料理を囲みました。 9月25日 ディン・ティエンホアン廟を散策中、 茂みの中に、たくさんのヤギがいるのを発見。 ここだけでなく、他にもたくさんいました。^^　2年前に来たときは見かけなかったので、今回は運がよかったのかも。 ここニンビン省には、ヤギ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 66 - ホアルー＆チャンアン日帰りツアー② ホアルー（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 古都ホアルーで、タムさんといっしょに。 9月25日 朝8時。 ツアーバスは、他の参加者の方々が泊っておられるホテルに、 順番に寄っていきます。 どこかに集合するのではなく、 ホテルのロビーで待っていればいいので、 らくちんですね。^^ 全員がそろったところで、 ホアルーに向け... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 65 - ホアルー＆チャンアン日帰りツアー① 東河門で「エビワンタン麺」（2019年9月25日/25日め）

2019年9月25日 ホアルーで、タムさんといっしょに。 9月25日 これまで、ハロン湾、ノンラーの村、シルクの村、と 取材を続けてきましたが、 また、取材に行かせてもらえることになりました。 今回の行先は、「ホアルー」と「チャンアン」です。 勤務先の会社が催行しているツアーに、 お客さんの一人と... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 64 - 再発防止策（2019年9月24日/24日め）

2019年9月24日 歩道で、魚を揚げる女性。 9月24日 ある朝のことです。 身支度をして、いつものように、 １階のオフィスに降りて行きました。 階段を降りるだけ。 通勤時間30秒というのは、ほんとうにラクです。^^ すると、オフィスでは、ちょっとした騒ぎになっていました。 この会社では、 ハノ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 63 - ４は、キライね。（2019年9月23日/23日め）

2019年9月25日 ホアルーで、タムさんと。 9月23日 「MIYOのブログで出てくるのは、食べ物のことばかり。 　ほんとに仕事してるんですか？（爆）」 という、コメントをいただきました。 そこで今日は、少しだけお仕事のお話を。 MIYOが働いているのは、旅行会社です。 日本からやってくるお客様... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 62 - 居酒屋「祭」（2019年9月22日/22日め）

2019年9月22日 タムさんとふたりの子どもたち。 9月22日 せっかく日本人街にまで来て、 ひさしぶりの日本食を食べようと思ったのに、 どこのお店も、お昼の営業を終了していて、 お昼ごはんを食べそこなってしまいました。 あてもなく、日本人街を歩いていたら、 大通りからちょっとはいったところで、... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 61 - 日本人街（2019年9月22日/22日め）

2019年9月22日 自転車に食器を満載して、売り歩く女性。 9月22日 東河門から鎮国寺まで歩き、 そこからホーチミン廟を経由して、 さらに、日本人街へと歩いています。 バインセオ（ベトナム風お好み焼き）のお店。南部の料理だからなのか、ハノイではあまり見かけませんが、人気のメニューのようです。お... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 60 - 鎮国寺からホーチミン廟へ（2019年9月22日/22日め）

2019年9月22日 西湖 (Ho Tay) に浮かぶ、鎮国寺。 9月22日 東河門から2時間歩いて、鎮国寺までやってきました。 が、門がしっかりと閉ざされていて、 中に入ることができません。 お昼休みなんですね。笑 ベトナムに初めていらした方は、 びっくりされることが多いのですが、 ベトナムの博... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 59 - 鎮国寺へ（2019年9月22日/22日め）

2019年9月22日 ベトナムの朝ごはん、「バインダークア（BANH DA CUA）」 9月22日 前日は、タムさんの実家があるフンイェンに 連れて行っていただきましたが、 翌日曜日は、なにも予定がありません。 せっかくのお休みなので、 旧市街を歩いてみることにしました。 まずは、朝ごはんです。 ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 58 - フンイェンへ里帰り⑤ なつかしい町（2019年9月21日/21日め）

2019年9月21日 夕暮れのホン川を、舟で渡ります。 9月21日 タムさんの妹、ハンさんのお店、 「ハン・キムチ2号店」 を後にして、次は、タムさんの実家に向かいました。 手前からふたつめの家が、タムさんの実家です。タムさんが日本で働いて貯めたお金は、すべて、この家の建設資金になりました。 さら... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 57 - フンイェンへ里帰り④ ちょっとお散歩（2019年9月21日/21日め）

2019年9月21日 フンイェンの仏塔。 9月21日 お昼ごはんも終わり、特にすることもないので、 2時間ほど、あたりを散歩してくることにしました。 私がひとりで出かけるというと、 タムさんは心配して、 いつも大騒ぎしていたのですが、 この頃から、すんなりと出かけさせてくれるようになりました。 「... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 56 - フンイェンへ里帰り③ 「ハン・キムチ」でお昼ごはん（2019年9月21日/21日め）

2019年9月21日 いとこ同士の4人。アインちゃん、ノックちゃん、そして、ハンさんちのふたりの男の子、ホアくんとミンくん。 9月21日 タムさんの妹、ハンさんがオープンしたお店に来ています。 ちょうどお昼時。 ランチをごちそうになりました。 左から、タムさんのお父さん（ドンさん）、ハンさんのご主... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 55 - フンイェンへ里帰り② 船の上で（2019年9月21日/21日め）

2019年9月21日 はしけに乗って川を渡りました。 9月21日 私たちを乗せた船は、 ホン川（ソン・ホン）を快調に進みました。 ソン・ホンとは、「ピンクの川」という意味なのだそうです。 ホン川の流れです。向こう岸には、バナナ畑が広がっています。 船の上では、自動車も人も、いっぱいに詰め込まれてい... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 54 - フンイェンへ里帰り① はしけ（2019年9月21日/21日め）

2019年9月21日 大きな川を、はしけで渡りました。 9月21日 土曜日です。 いつもよりゆっくりめに起きて、 朝ごはんに、バインセオをいただきました。 先日行ったお店で、タムさんが買ってきてくれました。 ちょっと端によれていますが、これで2人分です。 デザートは、「ボンボン」というフルーツ。味... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 53 - 僕のものは君のもの（2019年9月20日/20日め）

2019年9月20日 玄関の仏様。市場で買ったばかりのお花を供えて、タムさんはずっと祈っていました。 9月20日 お世話になっている家では、 ベトナムコーヒーを毎日、出してくださいます。 とてもおいしいのですが、 ベトナムコーヒーはお砂糖がどっさりはいっています。 ただでさえ、毎日、山のように食べ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 52 - ベトナムの朝ごはん、「バインクォン」（2019年9月20日/20日め）

2019年9月20日 できたてのバインクォン。 【お知らせ】 10月18日から22日まで、夫と長女がハノイにやってきます。いっしょに列車に乗って、中国国境まで行く予定です。毎日の記事は予約投稿いたしますが、いただいたコメントへのご返事は、23日以降になってしまいます。（すみません） 9月20日 金... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 51 - 小雨の中の市場（2019年9月19日/19日め）

2019年9月19日 市場で。 9月19日 タムさんとバインセオを食べたあと、 近くの市場に寄りました。 小雨がぱらついていたので、 みんな、ノンラーをかぶって、 お買い物をしています。 最後はお花を買って帰ります。ベトナムの人たちは、仏様のお花を絶やしません。 菊の花は、型崩れを防ぐため、ネット... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 50 - ベトナムの朝ごはん、「バインセオ（Bánh xèo）」（2019年9月19日/19日め）

2019年9月19日 バインセオ（Bánh xèo）。ベトナム風お好み焼きです。 9月19日 バインセオとは、ベトナム風のお好み焼きです。 ベトナム北部ではあまり食べられていませんが、 南部では日常的な家庭料理です。 日本のベトナム料理店でも食べることができ、 MIYOの大好物です。 「バイン」と... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 49 - ベトナムのお昼ごはん「田ウナギの春雨スープ麺（Miến lươn：ミエン・ルオン）」（2019年9月18日/18日め）

2019年9月18日 田ウナギの春雨スープ麺（左）とお粥（右）。 9月18日 今日の朝ごはんは、牛肉のフォーです。 それに、お砂糖がいっぱいの、甘いベトナムコーヒー。 牛肉のフォーとアイスベトナムコーヒー、スティック野菜（きゅうり）。 前日、タムさんに、 「朝ごはんに炭水化物はやめましょう。」 と... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 48 - ベトナムの朝ごはん「クアガックのおこわ（ソーイ・ガック/xôi gấc）」（2019年9月17日/17日め）

2019年9月17日 ソーイ・ガック（xôi gấc）。ナンバンカラスウリのおこわです。 9月17日 朝、キッチンに行ってみると、いつものように、 テーブルの上に朝ごはんが置いてありました。 覆いを取ってみると…。 見た目、チキンライスですね。^^ これは、ソーイ・ガック（xôi gấc）というそ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 47 - 犬のはなし（2019年9月16日/16日め）

2019年9月12日 ラン・チュオンで見かけたイヌの親子。 9月16日 ひな鳥のゆで卵「ビトロン」の話を書いたとき、 たくさんの方からコメントをいただきました。 ほっとしたのは、非難のコメントが全くなかったことです。 コメントをくださった方々は、誰もが、 驚きながらも、「ベトナムの食文化である」と... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 46 - 「あじさい」で休憩（2019年9月15日/15日め）

2019年9月15日 バッチャン焼きの食器の数々。 9月15日 ハノイ大教会とコン・カフェの間にある通りを少し歩くと、 「あじさい」という、お土産物屋さんがあります。 店名が日本語であることからもわかるように、 日本人向けにお土産を売るお店です。 今の上皇さまが訪問したこともある、高級店ですね。^... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 45 - ドンスアン市場からハノイ大教会へ（2019年9月15日/15日め）

2019年9月15日 ハノイ大教会。 9月15日 ドンスアン市場の中に入りました。 巨大な体育館のようです。 この市場は3階建てになっており、 1階は食品、日用雑貨、 2階と3階は衣料品などが揃っています。 手前にあるのは、大量の靴。 おびただしい数の帽子が積み上げられています。 エスカレーターで... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 44 - 東河門（クアンチュォン門）（2019年9月15日/15日め）

2019年9月15日 庶民のお昼ごはん。おかずがいっぱいの屋台です。 9月15日 フランスが作っただけあって、 優美な姿を見せる、ロンビエン橋。 そこから歩いて、東河門に戻りました。 ノドが乾いたので、ちょっと休憩です。 いかにも外国人向けと思われる、こぎれいなカフェ。 入ってみました。お昼前なの... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 43 - ロンビエン橋（2019年9月15日/15日め）

2019年9月15日 ロンビエン橋（Cầu Long Biên/橋龍編）。 9月15日 ビトロンの朝ごはんが終わったあとは、 今日もおでかけです。 せっかくの日曜日。 家にこもっていたら、もったいないですからね。^^ 前日は、一日かけて、ホーチミン博物館に行きましたが、 この日はバスに乗って、 ハ... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 42 - ベトナムの朝ごはん、「ビトロン」（2019年9月15日/15日め）

2019年9月15日 ビトロン。食べる勇気、ありますか？^^ 【閲覧注意】 って、もう、トップに画像を出しちゃいました。すみません。 9月15日 ある日のことです。 タムさんがスマホの写真を見せて、言いました。 「MIYOさん、これ、知ってますか？ 　これは、鶏肉を巻いています。」 鶏肉を巻いて、... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 41 - エステとブンボー・フエ（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 フエの名物、ブンボー・フエ。 9月14日 博物館を出て、10分ほど歩いただけで、 大通りに戻ってしまいました。 ここから、家まで歩きたかったのですが、 あまり時間がありません。 タムさんから、 「4時までに帰ってきてね。」 と言われていたからです。 この日は、夕方に、 いっし... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 40 - ホーチミンルート博物館へ⑦ たったひとりの上映会（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ホーチミンルート博物館から、ハノイの街が一望できました。 9月14日 3階に上がってみました。 ここでは、ホーチミンルート建設についての さまざまなエピソードが展示してありました。 兵士がかぶっていた帽子。バナナの葉で覆われています。 ホーチミンルートは、米軍からの攻撃を避け... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 39 - ホーチミンルート博物館へ⑥ ようやく、午後の部（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ホーチミンルート博物館で。北ベトナム軍が、ジャングルで設営した基地。 【ご注意】 今日の日記には、痛ましい写真があります。 以下、ご了解の上で、ご覧ください。 9月14日 1時35分になって、彼女たちがようやく戻ってきました。 午後の開館時間は過ぎています。（←こらっ） 門の... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 38 - ホーチミンルート博物館へ⑤ 閉じ込められて（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ホーチミンルート博物館で。日野のトラック。 9月14日 ホーチミンルート博物館で、 閉じ込められてしまったMIYOです。笑 広い敷地内に、ひとりきり。笑 まさか、こんなことになるとは…。 が、いくら騒いだところで、ここには誰もいないし、 午後1時半には午後の部が始まるのだから... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 37 - ホーチミンルート博物館へ④ ロックアウト（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ホーチミンルート博物館で。戦死した兵士の慰霊碑。 9月14日 私一人のために、館内の電気をつけてもらい、 全部の扇風機まで回り始めて（苦笑）、 なんだか申し訳ない気持ちになりながら、 館内を歩きました。 ご存じの方が多いと思いますが、 ここで、ホーチミンルートについて、 簡単... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 36 - ホーチミンルート博物館へ③ イケメン先生（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ベトナムのイケメン。 9月14日 博物館を求めて、炎天下、歩き続けました。 でも、どうしても見つからないんですよね…。 ちょうど目の前に小学校があったので、 中に入ってみました。 すると、校舎の前で、3人の男性が、 お茶を飲んでいるところでした。 「ホーチミンルート博物館まで... 続きをみる

定年でもベトナム。ハノイで始める、お仕事日記 35 - ホーチミンルート博物館へ② 博物館はどこ？（2019年9月14日/14日め）

2019年9月14日 ホーチミンルート博物館の近くにある市場。バインチュン（ベトナムのちまき）を売る女性。 前回の日記を読んだ夫から、 「グーグルマップを使ってたら、 　そんなに電池が持たないのでは？」 という指摘がありました。 私のスマホは、wifiがあるところでしか使えないので、 そもそも、グ... 続きをみる