2010年7月26日 Sophea Angkor Pich Restaurant で。（長男と長女 14歳/中3）

1月17日（日）- 6日め

再び、現在の日記に戻ります。
この日は、
　アンコールワット
　アンコールトム
　タプローム
と歩き続け、ホテルに戻ったものの、
さすがに疲れていました。

晩ごはんは、ホテルで出前を取ってもいいかな、
と思ったのですが、
なにしろ、多動夫はおでかけが大好き。😂
晩ごはんも、地元のレストランに行く気まんまん。

…ということで、疲れた体に鞭打って、
再び歩き始めました。
向かったのは、ホテルの近くにある、
Sugar Palm というレストランです。
Sugar Palm は、「砂糖椰子」という意味。

これが砂糖椰子だそうです。（画像をお借りしました）

【砂糖椰子（Sugar palm）】
マレー半島原産で、今では広く東南アジアで植栽されています。熱帯雨林に生え、高さは１２～１７メートルほどになります。葉は大きな羽状複葉で、四方に広がります。葉腋から円錐花序をだしますが、花が咲く前にこの先端を切断して樹液を集め、煮詰めて砂糖をつくります。

ホテルから5分くらい歩いて、Sugar Palm に到着しました。

門を入るとテラス席が並び、その先にお店があります。

ウッディですっきりとしたデザインの店内。

お店に着いたのは、7時前。
予約していなかったのですが、
入口近くのテーブルに案内されました。

これはとてもラッキーだったことが、
このすぐあとにわかりました。
私たちが案内されたのは、
どうやら「最後の席」だったようで、
このあとに来た人々は、
全員、入店を断られていたのです。

テーブルはかなり空いていたのですが、
これはすべて予約席だったようです。
7時半を過ぎると、それが合図だったかのように、
お客さんがどんどんやってきて、
お店は満席になりました。

お客さんは全員、欧米人です。
かつては、このお店に来る日本人も
少なくなかったそうです。
でもコロナ以降、日本人は、
ほとんど来なくなったそうです。

とりあえずカンパイ。夫はカンボジアビール、MIYOはライム＆ソーダ。

MIYO家ではいつも、それぞれが食べたいものを選び、シェアしていただきます。

MIYOが注文したのは、イカの胡椒炒め（Squid with Kampot Peppercorn）。採れたままの、つながった胡椒粒（Peppercorn）がかわいらしいですよね。胡椒はカンボジアの名産品なので、このお料理をぜひ食べてみたいと思っていました。（9.5ドル）

夫は焼き鳥が食べたいそうで、クメールチキンサテー（Khmer Chicken Satay）を。（5ドル）

かわいらしいライスが付いてます。

長粒米に赤米が入っているようです。

おいしかったです！^^

実はこの日、失敗してしまいました。
夫とカンパイしたあと、まもなく、
MIYOの手があたり、
ライムのグラスが倒れてしまったのです。
テーブルの上でグラスが割れてしまい、
テーブルはビショビショに…。

すぐに、お店の方が数人やって来て、
手際よく掃除してくださり、
その後は何事もなかったかのように、
夕食を始めることができました。

MIYOは、お店の方に、
「同じもの（ライムソーダ）を
　もうひとつ、お願いします。」
とお願いし、
「壊れたグラスを、弁償いたします。
　ライムは、二杯分、お支払いいたします。
　本当にすみませんでした…。」
と、何度もお詫びしました。

が、食事のあとでいただいた明細を見ると…。

ライムはひとつ分だけ。
グラス代も含まれていません。

「あの、追加のライムとグラス代は…。」
と尋ねたのですが、
「けっこうですよ。」
と、にこやかに言っていただき、
ひたすら恐縮するばかりでした。

お料理はおいしいし、みなさん親切で、ほんとうにいいお店でした。^^　粗相をしてしまって恥ずかしかったけれど、今でも、このお店の写真を見るたびに、温かい気持ちになります。

ごちそうさまでした。
そして、ありがとうございました。^^

さて。
こうして、シェムリアップでの、
怒涛の一日が終わりました。
たった一日のことなのに、
27話から71話まで、
45回も連載してしまいました。（アホ）

でもこれは、ほんのウォーミングアップ。
この一日は、「14年前の旅のおさらい」です。
翌日から、激動の遺跡めぐりが始まります。
実はここからが、
今回の旅の本番なのです…。😓

（つづき）

（おまけのお話）

2010年7月26日（月）- 3日め

14年前に来たときは、
　アンコールトム
　タプローム
　プレループ
　アンコールワット
と歩いたわけですが、
その日の夜はなにを食べたのか、
調べてみたら、写真が残っていたので、
ついでに書いておこうと思います。

Sophea Angkor Pich Restaurant で、カンボジア料理のビュッフェをいただきました。調べてみたら、このお店は今もあるようです。

カンボジアの伝統音楽の演奏ブースがあり、長男はすぐ近くまで行って、ずっと聴いていました。笑

演奏スポットにぺったり貼り付いてます。😄

舞台があり、アプサラダンスのショーも鑑賞できたのですが、このときの踊りの写真は撮っていません。

ショーが終わり、皆さんが舞台に並んだ時に、夫があわてて写真を撮りに行きました。笑

出演した方々が全員舞台に並んで、ごあいさつ。

いっしょに、写真を撮らせていただきました。

長男、ごはんの途中で舞台に連れていかれたので、お口がもぐもぐしています。🤣

当時のカンボジアは、
ポルポトの虐殺によって大きく傷つき、
懸命に復興していた頃だったと思います。
出演している人々の表情も、硬い感じです。

今回の旅で見た、アプサラダンスです。
ベトナム・カンボジアを歩いた14日間 24 - Robam のアプサラダンス①（2024年1月16日/5日め） - MIYO'S WEBSITE - 全盲難聴のんたんの記録と卵巣ガン、そして旅日記。

14年前と比べると、衣装も、メイクも、
そしてショーの構成も、洗練されていて、
格段にグレードアップしたように思います。
なにより、人々の表情が、とても柔らかい。^^

こんなところにも、カンボジアの復興ぶりを
感じることができたように思いました。