MIYO'S WEBSITE - 全盲難聴のんたんの記録と卵巣ガン、そして旅日記。

超未熟児で生まれた後遺症で、全盲難聴(盲ろう)となったのんたん、双子の妹あみちゃんと共に楽しく生きる家族のお話です。
子どもたちは24歳になり、毎日元気に楽しく暮らしています。
卵巣ガンになって思ったことも、少しずつ書き始めました。
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ベトナム家族旅行:
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小学生だったころの子どもたちの育児日記は、こちらです。
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快気祝いのタイ10日旅 2 I Residence Hotelで朝ごはん(2024年7月5日/2日め)

2024年7月5日 大好きな、タイのスープ麺です。


7月5日(金)- 2日め


前回の旅行で見かけて気になっていた、
 I Residence Hotel に
午前1時半にチェックインしたあと、
一夜明けて、旅の2日めになりました。
朝食はホテルのレストランで、
ビュッフェ形式でいただきました。


BTS チョンノンシー駅からホテルまでは、徒歩1分。なので、レストランからは駅のホームがこんなに近くに見えます。

前回の旅では、あのBTSのホームから、このレストランを眺めました。^^

駅のホームからは、ホテルのレストランがこんな風に見えました。

5900円(1泊・ふたり)のお部屋でしたが、朝食には料理がたくさん並んでいて、充実の内容でした。

たこ焼きのように見えますが、これはタイのスイーツ「カノムクロック」です。


【カノムクロック】
米粉の甘い生地をココナッツミルクで風味づけし、タコ焼き器のようなもので焼いた屋台フードです。外はパリッで中はトロッ。…と、ここまではタコ焼きに似ていますが、生地にはココナッツミルクが使用されており、多くの場合、ネギのみじん切りが入っています。まあ、甘いたこ焼きのようなものですね。(注:タコは入っていません。)


タイのビュッフェでは絶対に欠かせない、ヌードルコーナー。

エッグステーション。

具材を選んで、オムレツを作ってもらいました。

ホットミールのカウンターは2列。

ポークシチューオンライス、ポークビーンズ、イカと卵の炒め物、マッシュルームスープ。

豚肉のスープ煮、ポテトの香草焼き、オイスターソース風味のミックスベジタブル、パッタイ。

パイナップル入り炒飯、マッシュルーム入りクリームスパゲティ、パンケーキ、ソーセージ、ハム。

スペアリブのスープと、蒸籠の中には飲茶。

サラダコーナー。

シリアルとヨーグルト。

パンとフルーツ。

パンダンのジャムがありました。^^

ドリンクコーナーと、アイスクリームは7種類。

夫の朝ごはん。

全部で3皿。🤣

MIYOの朝ごはん。

オムレツをお願いしたのですが、なぜかスクランブルエッグになっていました。笑 でもおいしかったからOK。^^

イカの炒め物がとてもおいしかったので、お代わりしました。ついでに、カノムクロックにもトライ。おいしかったです。^^

タイに来たら、まずはこれを食べないと気がすまない、センヤーイ ナム(太麺で作ったスープ麺)。MIYOのお気に入りです。


朝ごはんはおいしかったのですが…。🙄


私たちがいちばん好きなのは、やっぱり屋台ごはん。

カリカリに揚げたチキン。

麺にかける具材もたくさん。

お肉の照りがすばらしい。^^

テイクアウトのお弁当も売ってました。


ホテルの近くにあった屋台をのぞきながら、
「明日からは、やっぱりこういうところで
 朝ごはんを食べたいね。」
…と、夫と話しました。


タイの屋台ごはん、
大好きなMIYO家です。😄


それでは、早速、街歩きを始めます。


(つづく)

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