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34年ぶりのラオス、そしてタイへ。歩き続けた12日間 40 - 朝市④ 屋台食堂、ハーブティーと唐辛子（2025年3月16日/3日め）
2025年3月16日 ホテルの朝ごはん。〆はいつも、ラオスコーヒーでした。（ラオス・ルアンパバーン）
3月16日（日）- 3日め
ルアンパバーンの朝市に来ています。
地元によくある食堂が、そのまま屋台になっていました。
メニューは写真付きなので、指さすだけで注文できます。一食、300円くらい。^^
こちらは汁麺の店。
飲茶もあります。
芝麻球と油条。どっちも大好きです。^^
おかずを選んで、麺やごはんといっしょにいただきます。
ごはん屋さんの隣りでは、フレッシュジュースも売っていました。
ハーブティーも多種ありました。これはローゼル。ハイビスカスの一種です。ビタミンCやペクチンなどが豊富なため、風邪や咽頭痛の薬として使用されています。また、利尿作用や穏やかな下剤としての作用などから、ダイエット効果を期待する場合もあります。
乾燥前の姿。
左：ベールフルーツ（bael fruit）。「すべての病を鎮める」という意味のあるハーブティーです。
右：バタフライピー。免疫力向上、疲労回復、リラックス効果があると言われています。
それぞれ、乾燥前の姿。
インドネシアで泊まったホテル、「メリア プロサニ ジョグジャカルタ」で。ウェルカムドリンクは、バタフライピーのお茶でした。「旅の疲れがとれるように」という意味があったんですね。^^（2025年5月7日 インドネシア・ジョグジャカルタ）
そして、葉物野菜や根菜も。
唐辛子のパック。この唐辛子は、絶対に激しく辛いと思います。笑
次回は、雑貨のコーナーへ。
（つづく）
