2019年10月11日 Duong's Restaurant で、ディナーをいただきました。

10月11日

ローさんの案内で旧市街を歩き、
Duong's Restaurant に着きました。

ランタンが美しい店内。吹き抜けになっていて、階下を見下ろせる、開放感のあるお席でした。

この日のメニューを
ご紹介します。

Banana flower salad with shrimps, Vietnamese herbs, peanuts, sesame and lime dressing
Nộm hoa chuối với tôm, rau thơm, đậu phộng, vừng và nước sốt
バナナの花のサラダ。エビ、パクチー、ピーナッツ、ゴマ、ライムのドレッシングと共に。

Chef spring roll in three way
Nem cuốn 3 kiểu
シェフの春巻き。3種の装いで。

Chargrilled fish “Lã Vọng” style with sauteed spring onion, dill & shrimp sauce
Chả cá Lã Vọng ăn cùng hành lá & thì là xào cùng sốt tôm chua
チャーカーラボンとブン。新玉ねぎのソテー、ディル（ハーブ）、海老ソースと共に。
※チャーカーラボン（Chả cá Lã Vọng)とは、味付けしたラン魚を炭火で焼いた後、油で揚げたもので、ハノイの名物料理の一つです。

Stir- fried chicken with onion, dry chilli, cashew nuts and spring onion
Gà xào hành tây, ớt khô, hạt điều và hành hoa
鶏肉の炒め物。玉ねぎ、ドライチリ、カシューナッツ、新玉ねぎと共に。

Seasonal sautéed vegetables
Rau xào theo mùa
季節の野菜炒め。

Fragrant steamed rice
Cơm tám thơm
香り米のごはん。

Tropical fruits platter
Hoa quả miền nhiệt đới
季節のフルーツ盛り合わせ

ローさんと4人で、おしゃべりしながら、楽しいディナーになりました。

…というわけで。
朝9時から夜9時まで、12時間にわたった、
市内観光ツアーが終わりました。

ここで、このツアーの内容を、
あらためてご紹介いたします。
通常は、以下のスケジュールとなります。

08:00:　バスがホテルにピックアップ
08:15:　ホーチミンが眠る【ホーチミン廟】
09:10:　ベトナム最古の大学【文廟】
09:50:　世界遺産【タンロン遺跡】
10:50:　パリのノートルダム寺院をもとに立てられた【ハノイ大教会】
11:05: 【現地のスーパー】でお買い物
11:30: 【牛肉のフォー】のランチ
13:00: 【シクロ】に乗って旧市街観光
13:30: 【ドンスアン市場】でお買い物
14:30:　ベトナム風ぜんざい【チェー】のおやつ
15:00:　人気店にて【フットマッサージ（60分）】
16:00: 【ベトナムコーヒー】を飲んで休憩
17:00:　ベトナムの伝統芸能【水上人形劇（50分）】鑑賞
18:00: 【ベトナム料理】のディナー
20:00:　 ツアー終了
※時間は目安です。

休館日などの現地事情によって、ツアー内容は変わる場合があります。
私たちが参加した日は、ホーチミン廟と文廟の休館日であったため、
代わりに、ホーチミン博物館に連れて行っていただきました。
上記ツアー中、入場料、ランチ代、ディナー代、シクロ代、
フットマッサージ（60分）代、コーヒー代、チェー代、
そして水上人形劇のチケット代は、
すべて、ツアー料金に含まれています。
つまり、ツアー中に自分で負担するのは、
マッサージのチップ50000ドン（約250円）と、
昼食・夕食時の飲み物代だけです。
この内容で、ツアー料金は、ひとり8200円です。

いかがでしょうか？
日本語ガイドまでついてこの価格というのは、
驚異的なお安さだと、私は思います。
他社のツアーと、ぜひ比べてみてください。

このツアー、ガイド経験15年のローさんが、
ご自分のこれまでの経験を元に企画しました。
ハノイの見どころ満載な上、
マッサージやシクロなどの体験もあり、
グルメもたくさんはいっています。
そして、お買い物はスーパーと市場へ、
ということで、「お土産物屋への立ち寄り」がありません。

割高なお店には寄らず、
徒歩やシクロでの移動も楽しみながら、
ハノイの魅力を堪能していただきたい、という、
ローさんならではの思いが
凝縮したツアーなのです。

ちなみに、朝8時～12時の半日観光や、
夕方5時～8時45分のナイトツアーもあります。
いずれも、内容充実で、
お値段は一日観光の半分以下になります。
こちらもお勧めです。^^
JVTATourism（詳細は、こちらをご覧ください。）

怒涛のような一日が終わり、
食事のあと、兄夫婦はホテルにタクシーで戻りました。
私は、ローさんといっしょに、バスで帰宅。

今日も楽しい一日でした。

（つづく）

（おまけ）
掲載しきれなかった写真です。

タンロン遺跡で、端門（ドアン・モン）からフラッグタワーを臨みます。

フラッグタワーへとつづく、広い庭。

敬天殿（ディエン・キン・ティエン）で、ベトナムの女性といっしょに。

ハノイ大教会で。

ハノイに来たら、絶対に乗りたい、シクロ。^^

楽しい一日でした。