のんたんの冬休み-39 おいしいものを食べる、ベトナム8日間おトク旅 35 - 搭乗ゲートで、バインミー(2017年12月27日/4日め)
2017年12月27日 ハノイ空港、搭乗ゲートで。(のんたんとあみちゃん 22歳)
12月27日
手荷物検査も終わり、搭乗ゲートまで歩いて行きました。
が、搭乗ゲートに着いてみると、出発が1時間も遅れているとのこと。
「それなら、ホテルのレストランで朝ごはんが食べられたはずなのにな・・・。」
と思うと、急にお腹が空いてきました。
朝食を食べそこねているので、
このまま飛行機に乗るのは、ちょっとサビシイ。
そこで、娘といっしょに、空港内のカフェに行ってみました。
ガラスケースの中をのぞくと、
わ~ ある、ある。^^
いろんな種類のバイン・ミー (bánh mì) が、並んでいます。
バインミーとは、ベトナムのサンドイッチのことで、
街中のいたるところで見かけることができます。
長さ20センチメートルほどの、
柔らかいフランスパン(バゲット)に切り込みを入れ、
バター、パテを塗り、さらに、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、
ヌクマム(魚醤)をふりかけてあります。
屋台で売るだけでなく、
駅弁がわりとして、駅などで新聞紙に包んで売られていることも多い、
ベトナムのファーストフードです。
日本を出発してからずっと、毎日ごちそうの連続だったので、
ベトナムに着いて4日めというのに、
こんなあたりまえのベトナムフードを、
まだ一回も食べていませんでした。
カフェで並べられていたバインミーは、かなり大きかったので、
1本だけ買って、家族4人でかじりっこ(笑)。
このときに買ったのは、「卵のバインミー」。
大きなオムレツがはさまっていて、美味でした~^^
「おいしいね。」
と言いながら、4人でぱくついていたら、
ようやく、搭乗口が開きました。
フエまでは、1時間15分のフライトです。
搭乗口。長男がいっしょだったので、先に通していただけました。
ベトナム航空のチケット
窓の外は、雨です。昨日が雨でなくてよかったです。
長男と長女が、並んで座りました。
(つづく)