広州経由でチェンマイへ。タイで過ごした16日間 23 - セントラルパーク⑦ テイクアウトで晩ごはん(2025年9月10日/7日め)
2025年9月12日 「ザ・ハウス・オン・サトーン」で。アフタヌーンティーをいただきました。(タイ・バンコク)
【ザ・ハウス・オン・サトーン】
ホテルWバンコクの敷地内にある「ザ・ハウス・オン・サトーン」は、1889年に建てられました。新古典主義・コロニアル様式の邸宅は、当初は個人の住居でした。が、1920年代にホテルになり、20 世紀半ばから1999年にかけてはロシア大使館として使用されていました。2015年に、レストラン「ザ・ハウス・オン・サトーン」としてオープンし、以来、バンコク市内で最も特色のあるレストランとして、その名を知られています。
9月10日(水)- 7日め
セントラルパークのフードコートを
さんざん歩きまわったあと、
次はG階に上がって、徘徊を続けました。
G階もかなり楽しかったのですが、
それは後にお話しするとして、
まずは、前回のつづきということで、
再びフードコートのお話になります。
G階をゆっくりと見たかったのですが、
夫と約束した1時15分が近づいてきたので、
あわてて、「フォーチュンクッキー」に。
これは、お昼ごはんを食べたフードコートの入り口。ミシュランエリアは、この左側の奥にあります。
約束していたお店に行ってみると、
夫はもう公園から戻っていて、
ちんまりと待っていました。😊
早速、夫を「ミシュランエリア」に連れて行き、わがことのように自慢するMIYO。😤
ここで食べてみたいけど、
お昼ごはんを食べてしまったので、
もうこれ以上は食べられません。
翌日以降にまたここに来ればいい、
とMIYOは思っていたのですが、
食べてみたい気持ちは、夫も同じ。
「ここでテイクアウトして、
晩ごはんに食べようよ。」
と言い出しました。
そこでいつものように、
各自が好きなものを
一品ずつ買って帰ることに…。
MIYOが食べたかったのは、海南鶏飯。大好きなんです。^^ 次にバンコクに行ったら絶対にまた食べる、と決めていたので、迷わずここへ…。
カウンターでは、ニワトリさんがラインダンスしてました。🤣🤣
列に並んで順番を待っている間に、上に吊るされているメニューを見てなににするかを決めたのですが、「①(普通の蒸し鶏)」にするか「④(蒸し鶏と唐揚げ)」にするかで激しく迷って…。
ようやくMIYOの番です。「①をください。」と言おうとしたら、「ちょっと待って。」と言われ…。
おとなしく待っていたら、いきなり、
できあがりのビニール袋を渡されました。
「えっ 私、まだ注文してないんだけど?」
と思ったけど、今、目の前で、
①を包むのを見ていたんですよね…。
(↑ほかの人の注文品かと思ってました。)
もうね。
忙しすぎるあまり、ろくに注文をきかないで、
とにかく①を包んで渡してるって感じ。🤣🤣
びっくりしたけど、
「注文したかった①がもらえたのだから、
まあいいか。」
って気をとりなおして、
例のQRコードで支払いました。
海南鶏飯(蒸し鶏ライス)、
75バーツ(約370円)でした。
MIYOが列に並んで
チキンライスを買っているあいだに、
夫は17店舗をじっくりと見て、
食べたいものを決めました。
夫が選んだのはこのお店。「アーン(Ann)」は、クイッティアオクアガーイの名店です。太麺のセンヤーイを強火で炒め、そこに鶏肉や卵を入れ数種の調味料だけで味付けをした、シンプルな料理です。シンプルだからこそ、素材や調理技術の腕が問われる料理です。ミシュランプレートを6年も獲得している、不動の人気店。^^
カウンター上部のパネルに表示されている、
Fried Flat Noodle with Chicken
(鶏肉の平麺炒め)
85バーツ(約400円)
を包んでもらいました。
このあとは、ちょっと先輩ヅラして、
夫をG階にご案内。笑
VERY THAI MARKETには、小さなお店がぎゅっと集まっていて、これまた楽しい。^^
タイでよく見かけるハーブの「パンダン」が、緑色のパイになっていました。
セラドン焼きの食器のお店。とても優しい味わいで、見てると欲しくなるんですよね…。
【セラドン焼き】
タイの北部に700年前から続く、伝統的な高級陶器です。タイ北部の土を使い、草木の釉薬をかけて高温で焼いており、全て、天然原料のみで作られています。美しい翡翠のようなグリーンと、繊細な貫入(ひび模様)が特徴です。この貫入は、焼いたあと冷却することにより、器の表面に生まれるものですが、実際の手触りはツルツルとしていて、とても滑らかです。日本の萩焼などと同様に、この貫入を通してお茶やコーヒー、お料理の油分などが器にゆっくりと染み込み、その色合いの変化も、味わいの一つとなります。
タイマーケットの隣りには、食品店が並びます。チェンマイのお惣菜店がありました。実はここもミシュラン掲載店です。^^
こんな北部料理がお持ち帰りできちゃいます。
イタリアンやフレンチのお持ち帰り店も。
さらにその奥には、Tops という大型スーパーが控えています。
広い店内。品物がピシッとそろって並んでいて、気合が入っています。試食のトレーを持ったスタッフもたくさんいました。
お寿司がおいしそ~。
タイ料理のお弁当は、55バーツ(約270円)。
松坂牛は特売だそうで、100gが1480円から980円になっていました。😓
最近は、海外のスーパーでジャムを買うことが多いです。必ず使うものだし、朝食のときのお楽しみになるので。中段の、タイのパイナップルジャムを買いました。(105バーツ/約500円)
もうひとつ。桃のスプレッドは85バーツ(約420円)。ふたつも買ったのに、夫が毎朝がばがば使うので、もうあと少ししか残ってないです。泣
夕食用に、オーストラリアのワインも買って…、
最後は、パンコーナーで翌日の朝ごはんを調達。
右下のレーズンデニッシュが、「1個買ったらもうひとつおまけ」だそうです。すばらしい。^^
サンドイッチがおいしそうだったので、これも買っちゃいました。120バーツ(約600円)
レジに持っていったら、イタリアLAVAZZAのカフェラテ(80バーツ)がふたつで100バーツ(約500円)ですと。もう買うしかない。笑
カフェラテで休憩したあと、Grabに乗って帰りました。料金は72バーツ(約350円)でした。
この日の晩ごはんです。MIYOが選んだ海南鶏飯と夫が選んだクイッティアオクアガーイ。
ようやくお酒が飲めて、夫うれしそうです。
このあと、サンドイッチも食べちゃいました。
お部屋にあったウエルカムお菓子まで開けて、すっかり宴会モード。笑
この日の歩数です。
朝、クルンテープ・アピワット駅に着いて、
そのあとは、ショッピングセンターの中を
ウロウロしただけなのに、10485歩。
どんだけフードコートが好きなんだ…(アホ)。
今日も楽しい一日でした。
(つづく)