ムラゴン ホーム
34年ぶりのラオス、そしてタイへ。歩き続けた12日間 61 - パークソンラオスのフードフェア②（2025年3月17日/4日め）
2025年3月17日 ラオスのお好み焼きです。（ラオス・ヴィエンチャン）
3月17日（月）- 4日め
パークソンラオスの
フードフェアを歩いています。
屋台料理の続きです。
湯葉のようなもので巻いて蒸したもののようです。左から、豚肉、海老、カニカマ、エノキ。
魚の内臓？を炒めて、タレをかけていただきます。
揚げフィッシュボール。
お鍋にきちんと並べられたお魚。煮魚ですね。
ラオスには海がないので、すべて川魚ではないかと思います。
焼き魚。
干し魚かな。これはお土産用でしょうか。
たくさんのお店に並んでいた、カニカマ。今、世界中で人気なんだそうですね。
仙草ゼリーです。アレンジは8種類。
お口直しのピーナッツ菓子。
さらに歩き続けて…、
待望の、寿司エリアに突入～。笑
お寿司はラオスでも人気です。^^
ベトナムやカンボジアでもそうでしたが、ネタはサーモンが多いですね。
シーフードのお店。貝類が並んでいます。
そしてついに、MIYOが前から食べたいと思っていたものを発見。
牡蠣のお好み焼きです。😊
以前、バンコクで見かけて、
食べてみたいなあ、と思っていました。
牡蠣自体、MIYOは大好きなのですが、
夫が苦手なので、結婚してからは、
あまり食べられなくなりまた。
今日こそは、気遣いはしません。笑
いつもなら、いろいろ買って、
夫とふたりではんぶんこにしますが、
今日は、それはナシです。
「私は、牡蠣のお好み焼きを
ひとりで食べることにした。
あなたはあなたで、
食べたいものを勝手に買ってね。」
と言いました。^^
ついでに、こんなのも買いました。ラオスのたこ焼きです。
「たこ焼き」なんですが、具がちょっと変わってます。左から、青菜、サーモン、チーズ、タコ、エビ、カニカマ、ハム…。食べたいのを自分でカゴに入れて、会計してもらうシステムでした。
フードフェアは大盛況で、すごい人出でしたが、どうにか席を見つけて座りました。
MIYOが買った、お好み焼きとたこ焼き。^^
じゃーん。奥の串焼きは、相席した方が買ったものです。
お好み焼きには、牡蠣だけでなく、イカやエビもはいっていました。おいしそ～。
たこ焼きは、4種類買ってみました。ソースではなく、マヨネーズとのりがたっぷりかかっています。笑
たこ焼きを、夫と半分こしたのですが、
夫は自分の分の4個を食べただけで、
あとはもう、なにも食べたくないそうです。
お昼ごはんを食べていないので、
お腹がすいていたはず。
なので、
「好きなものを買ってくればいいのに。」
と言ったのですが、
「なにも食べたくない。」
と…。
夫はなにも言わなかったけど、
もしかしたら、苦手な牡蠣を目の前で見て、
食欲がなくなったのではないか…。
ほんと、シーフードが苦手なんですよね。
こんなふうだから、結婚して以来、私も、
食べたいと思っても、
なかなか食べられなくなったのですが。
夫の母親が、
「東京には魚屋がない。」と言って、
（↑ウソだろ。🤣）
魚料理を作らなかったそうです。
その影響なのか、夫は、
「シーフードが苦手」な大人になりました。
でも、漁師町で育ったMIYOにとっては、
魚料理は普通の食べ物。
週に一回は、晩ごはんに魚が登場します。
（これって普通ですよね。🙄）
結婚した当初、夫は、
「今までの人生で、
これほど魚を食べたことはない。」
とか、驚いていました。
（↑魚料理は週に一回程度なんですけどね。）
現在の夫は、魚料理をおいしく食べています。
骨を取るのも、以前よりは上手になりました。
が、いまだに、シーフード全般が苦手のようです。
母親が作った味覚って、
なかなか変えられませんね…。😓
おいしそうなものがいっぱいあったのに、たこ焼き4個しか食べられなかった人。🤣
イベント会場はフードフェアでにぎわっていたパークソンラオスですが、それでも、モール内で営業していたのは、やはり2階まで。3階から上は灯りもなく、ひっそりしていました。
そして、パークソンラオスの周辺の商業ビルは、空き家状態になっているところが多く、公道なのに、ゴミが散乱している状態でした。（いちばん奥に見えている明るいビルがパークソンラオスです。）
夫が言うように、
ラオスはやはり、景気が思わしくないのかな…、
と思いながら、こんな道を歩き、
ホテルまで戻りました。
今日の歩数は、17620歩。今日もよく歩きました。😓
さて。
そろそろ、次の旅が近づいてきました。^^
ラオス日記、毎日せっせと書いているのですが、
なかなか終わりません。
ようやくこれで、4日めが終わったところです。
コマ送り日記で、スミマセン。
（つづく）