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骨折でも信州。8回めの須坂へ 10 - 朝食ビュッフェと、フルーツほおずき（2024年10月17日/2日め）
2024年10月16日 「コートヤード・バイ・マリオット白馬」で。（長野県北安曇郡白馬村）
10月17日（水）- 2日め
ようやく、旅の2日めになりました。😓
1日めは、青鬼集落を歩いたあと、リゾートホテルライフを満喫しました。😄
一夜明けて、朝6時。
夫はいつも、MIYOが寝ているあいだに
朝風呂に行きます。
温泉付きの客室にアップグレードされたので、
MIYOは部屋のお風呂に入りましたが、
夫は、2階にある大浴場へ。
誰もいなくて、貸し切りだったそうです。^^
やっぱり、露天風呂でコレやらないとダメみたいです。😓
そのあとは、ホテルの周囲をお散歩。
信州の山々は、いつ来てもすばらしいなぁ…。
さて、朝風呂＋お散歩から戻ってきた夫と、
待望の朝食ビュッフェに行きました。
朝食は、1階のレストラン「LAVAROCK」でいただきます。
朝食ビュッフェは、ひとり3850円。
ふたりで7700円。😱
プラチナ特典で朝食が無料なので、
ありがたくいただきますが、有料であれば、
MIYO家には、とうていムリな価格です。
（2021年6月に、初めてこのホテルに2泊したときは、
プラチナメンバーではなかったので、朝食の特典はなく、
朝ごはんは、コンビニで買ったのをお部屋でいただきました。
翌日は、近所のガストで、朝ごはん定食でした。
そういう旅もまた、楽しいんですけどね。^^）
吹き抜けの、高い天井。このレストラン自体が、巨大な薪ストーブを模しているかのようです。
その下に並べられた、たくさんの料理。😄
鯖塩焼き、赤魚西京漬け、コロッケ、大根の煮物、ロールキャベツ、筑前煮。信州蕎麦とうどんは、自分でさっと湯がいていただきます。
こちらはエッグステーション。
たくさんのトッピングの左隣りは、ポテト、焼売、ベーコン、ソーセージ。
いちばん左にあるのが、「料理長おすすめ！ 信州くるみみそ焼きおにぎり」。
これがもう、めちゃくちゃおいしくて。笑 前回来たときも、毎朝食べていました。信州のお味噌は、ほんとうにおいしい。😋
エッグステーションの手前は、サラダ、チーズ、ハム。やっぱり、信州サーモンがおいしい～。^^
サラダの野菜は、地元の農家さんから、その日の朝に仕入れたものだそうです。
パンとシリアルも充実。
夫の朝ごはん。ごはんと納豆は欠かせません。最近は、盛り付けがきれいになるよう、心がけているみたいです。笑
MIYOの朝ごはん。オムレツ、サラダ、焼売、信州蕎麦、コロッケ、八幡巻。そしてくるみみそ焼きおにぎりは欠かせません。^^
最後は、スイーツとフルーツ。
デニッシュとフレンチトースト。ローストしたマカダミアナッツは、ここでしか食べられないおいしさ。😊
夫は、なんだか不思議なものをもらってきました。「フルーツほおずき」だそうです。😮
【フルーツほおずき】
南米ペルーの高地が原産と言われる、ナス科の野菜です。浅草のほおずき市で売られている赤いほおずきとは異なります。フランスやイタリアでは、マルシェで普通に見かけられる食材で、お菓子やお料理によく使われています。フルーツほおずきの糖度は13～14度と高く、口に含むと、複雑な味わいが広がります。南国フルーツのような香りで、これまでにない美味しさを感じられます。
フルーツほおずきです。キンカンを思い出しました。笑
「どんな味？ おいしい？」
と訊くと、
「…キンカンみたい。」
やっぱり。そんな気がしてました。🤣🤣
食べなくてよかった…。
ほおずきはともかく、充実の朝ごはんでした。
こんなのが無料になってしまうので、
「次に来た時もここに泊まろう。」
と思ってしまいます。
朝食のあとは、ホテルを出発し、いよいよ須坂に向かいます。
（つづく）