2020年7月25日 金沢・近江町市場を歩きました。

7月25日

金沢二日目の朝です。
ゆっくり寝ていたいけど、
もちろんそれは、
多動夫がゆるしません。苦笑

「夜討ち朝駆け ごはん抜き」の
スタイルは変わらず、
今日も、朝ごはん抜きで、
ホテルを出発します。（泣）

でも大丈夫。
ホテルの斜め前が、近江町市場なのです。
朝ごはんは、ここでなにか食べよう、
というもくろみです。^^

【近江町市場】
金沢の食文化を支える『市民の台所』として親しまれている市場です。狭い小路には、約170の店が並びます。新鮮な海の幸、地元産の野菜や果物などが豊富に揃っていて、常にたくさんの観光客で賑わっています。日本海で獲れた魚介を使った名物の海鮮丼は、「ネタが大きくて、美味しい！」と評判です。地元の食材を使ったご当地グルメを食べながら、お店の人との会話を楽しむのも醍醐味です。

「金沢市民の台所！
　旬の海鮮丼を食べるならココ！」
…なのだそうです。^^
と言うことで、行ってみました。

近江町市場

「のとの焼魚」 このまま買って帰れば、晩ごはんはこれでOK。笑　隣りにはイートインスペースもあります。

のどぐろだらけです～。笑　東京で、これは見られませんね。

こちらは、カニのお店。

生牡蠣です。店員さんも、フェイスシールドでがんばってます。^^

練り物のお店も大繁盛。

市場の店員さんのマスク率は、100％でした。
日本は本当にすごいと思います。
「マスクをしない権利」なんて、
ほざく人はいないのですから。

市場を歩いているうちに、
行列ができているお店を見かけました。

「刺身屋」です。

並んでいるのは、観光客らしくなく、
ほとんどが地元の人のようです。
これはいいかもしれません。

時計を見ると、朝10時。
開店まで、あと30分です。
お腹もすいていたので、
ここで朝ごはんというか、
とにかく食べよう、ということになり、
私たちも並んでみました。
ちなみに、並んでいる方々も、
マスク率は100％。^^

このお店、あとで調べてみたら、
有名店でした。^^

【刺身屋】
新鮮でおいしい魚にとことんこだわる海鮮居酒屋。「金沢の台所」と呼ばれる近江町市場で仕入れた、新鮮な魚介類をリーズナブルに味わえます。元鮮魚店の店主が長年培ってきた技術で、素材の旨みを引き出す料理法で食べられることから、観光客はもちろん地元の人まで、幅広い層から支持されています。人気の海鮮丼や高級魚ノドグロを使った定食など、魚介を使ったメニューはどれも鮮度抜群で、種類も豊富。金沢の旬の味を楽しめます。

並んでいるあいだに、パネルを見ながら、家族で作戦会議。どれを食べようかと迷います。

ようやく開店です。入り口に置いてあるアルコールで、手を消毒してから入店することになっています。

店内のつくりは、いかにも普通の居酒屋さん。壁に貼ってあるメニューは、海鮮づくしでした。加賀の野菜もそそられます。夫は、朝から加賀のお酒を注文しやがりました。笑

サバが大好きな長女は、こんなとこまで来て、焼き魚定食。でもこの定食、お刺身付きです。どっちがメインなんだかわからない、本日の定食。笑

お刺身盛り合わせ。なんと、これで一人前ですよ。

そして、今日の主役、海鮮丼（2700円）。

ネタがでかい！　新鮮！　おいしい！　東京でこんな分厚いお刺身のっけたら、いくらになることやら。

そして、加賀野菜の天ぷら。奥から、「さつまいも 高系14号」、「打木赤皮甘栗かぼちゃ」、「ヘタ紫なす」。どれも加賀野菜です。

「打木赤皮（うつぎあかがわ）甘栗かぼちゃ」は円錐栗型で、果肉は厚く粘質で、しっとりとした味わいです。「ヘタ紫なす」は、その名のとおり、ヘタの下まで紫色になる短卵形の小なすです。色やつや、日持ちがよく、皮も薄くて、果肉が柔らかく甘みがあるのが特徴です。どちらも、今が旬の加賀野菜です。

お腹がいっぱいになり、お店を出ました。すっかり夜の居酒屋の雰囲気ですが、時刻はまだお昼前です。笑

さて、ここから、
怒涛の市内観光が始まります。
お腹いっぱいで、
お昼寝でもしたいところですが、
多動夫に引きずり回され、
ついて歩くしかない、私と長女です…。爆

（つづく）