2019年9月25日 ベトナム・チャンアンで出会った、花嫁さん。

あまり知られていませんが、ベトナムでは、4月23日に、ロックダウンが終了しています。
コロナによる死者は、ゼロでした。
かつて、世界の大国、フランス、アメリカ、中国と戦い、常に勝利してきたベトナム。コロナに対しても、見事な対応でした。しなやかで、したたかなベトナム。今回も、やってくれました。^^

2月7日

東京駅前、丸ビルの最上階にある、
ブリーズ・オブ・トウキョウ。
シンプルでモダンな空間の、
フレンチグリル＆バーです。
以前から気になっていましたが、
なかなか行く機会がありませんでした。

いえ、東京に住んでるんだし、
行こうと思えば、
いつだって行けるのです。

でも、MIYOのこだわりは、
オトクであること。爆
定価では、絶対に行きたくないわけです。
（まあ、単に「ケチ」とも言いますが。）

で、気になりながら、数年経過。
ようやく、
ルクサでクーポンが販売されたので、
思わず買ってしまいました。

お昼のランチコースに、
スパークリングワイン（980円）がついて、
3000円のクーポンです。
ルクサのポイントを利用して、
2700円で購入しました。

本来は、飲食代に、
税金＋サービス料として、
２０％が加算されます。
が、クーポンは、
税・サービス料込みなので、
それだけでも、オトクです。^^

いつもなら、二枚買って、
夫とふたりで行くのですが、
今回は、一枚だけ購入しました。

理由は、クーポンが、
平日限定だったからです。
土日も利用できるのですが、
その場合は、500円追加となります。

別に、わざわざ500円余計に払って、
夫と週末に行かなくても（苦笑）、
ひとりで平日に行った方が、
安くてオトク。
ってことです。笑

定年退職後の身で、基本、
平日はヒマ、のはず。
なので、安易に
クーポンを買ってしまいました。

でも実は、2月1日から、
学校に通うということを、
忘れていました。やばい。（苦笑）

通うことが決まっていた職業訓練校は、
月～金まで、毎日、授業があります。
一瞬、あせりました。

が、いただいた時間割表をよく見てみると、
各月、一日だけ、お休みの日があります。
よかった～。^^

ってことで、
授業がお休みだった2月7日に、
無事、出かけることができました。

東京駅の美しいフォルム。この全景を写真に撮れる場所があるんです。丸ビル６階にある、無料のテラス (MARCUBE)。あまり知られていないようで、MIYO以外は、誰もいませんでした。そこに立つと、こんなふうに、東京駅を臨むことができます。ちょっと感動ですよ。^^ ぜひ、いらしてみてください。

少し早めに着いたので、
丸ビルのテラスで時間をつぶしたあと、
36Fの、レストランフロアに行きました。

落ち着いた雰囲気のレストランが集まったフロアです。人通りも少なく、通路の随所に、生花が飾ってあります。

ブリーズ・オブ・トウキョウです。セラーには、ワインがぎっしり。エントランスで、コートを預けます。

ソファ席に案内されました。

まずは、スパークリングワインで乾杯。^^

それでは、お料理をご紹介します。

Appetizer: 舞茸とエリンギのキッシュ。
前菜は、2種類から選びます。いつもなら、夫とふたりで違うものを選び、お互いのを味見しながらいただきます。今回はひとりなので、一択なのが、ちょっと残念。^^

キッシュは家でもときどき作るのですが、たいてい、ベーコンとかアスパラ、またはほうれん草です。キノコがいっぱいのキッシュは、とてもおいしかったです。

パンはお代わり自由です。バターがふわふわにホイップされていて、クリームのよう。おいしかったです。^^

季節のスープ。ポタージュに、人参のチップが浮かんでいます。

本日のお魚
エディブルフラワーがいっぱいで、華やかなメニューです。これ以外に、オマール海老や肉料理も選べます。

花びらをよけてみると、中には鰆のポワレが。さらにその下にも、お豆や野菜のソースが敷きつめられていました。

デザート
小さなデザートがいくつも盛られていて、楽しい。^^

コーヒーといっしょに、ゆっくりといただきました。

ずっと行きたかったお店に行けて、
お料理もおいしく、
楽しいランチでした。
おひとりさまでいただくのも、
そう悪くないですね。^^

この写真を見ていて、
キッシュがおいしかったのを、
思い出しました。

明日にでも、キッシュを
焼いてみようと思います。
舞茸をいっぱい入れて。^^