ガンになって、食宅便 - クレームに対する、楽天マートの誠実な対応
英語の授業中です。果物にさわって、その名前を英語で確認しています。 (全盲難聴・のんたん 18歳。) 楽天マートを通して購入した「食宅便」のお弁当で、 おかずの一部がたりなかったことを、少し前にお話しました。 お弁当の写真を撮っていたわけではないので、 証拠もないし、どうしようかな、と思いましたが... 続きをみる
超未熟児で生まれた後遺症で、全盲難聴(盲ろう)となったのんたん、双子の妹あみちゃんと共に楽しく生きる家族のお話です。
子どもたちは24歳になり、毎日元気に楽しく暮らしています。
卵巣ガンになって思ったことも、少しずつ書き始めました。
ベトナム日記は、
http://limings.muragon.com/tag/?q=2019%E5%B9%B49%E6%9C%88-10%E6%9C%88%E3%80%80%E3%83%99%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%A0&p=4
をご覧ください。
ベトナム家族旅行:
https://limings.muragon.com/tag/?q=2017%E5%B9%B412%E6%9C%88%E3%80%80%E3%83%99%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%A0
小学生だったころの子どもたちの育児日記は、こちらです。
http://limings.sweet.coocan.jp/
糖質制限のブログ記事
糖質制限(ムラゴンブログ全体)ガンになって、食宅便 - クレームに対する、楽天マートの誠実な対応
英語の授業中です。果物にさわって、その名前を英語で確認しています。 (全盲難聴・のんたん 18歳。) 楽天マートを通して購入した「食宅便」のお弁当で、 おかずの一部がたりなかったことを、少し前にお話しました。 お弁当の写真を撮っていたわけではないので、 証拠もないし、どうしようかな、と思いましたが... 続きをみる
(これは問題かも?)ガンになって、食卓便④ - 「鱈(タラ)のカニあんかけと豚肉の野菜旨煮」
盲学校の授業中です。耳で聞いたことを、点字で打つ練習をしています。 (全盲難聴・のんたん 17歳。) 鱈(タラ)のカニあんかけと豚肉の野菜旨煮 久しぶりに、食宅便の低糖質弁当を試してみました。 これは、ひと月前に購入してあったものです。 ほかの食宅便があまりおいしくなかったので、 続けて食べる気が... 続きをみる
ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ③ ‐ 「白身魚のグリル・トマトソースとおかず5種」
家族みんなで、浅草ビューホテルのビュッフェに行きました。(全盲難聴・のんたん 6歳) 白身魚のグリル・トマトソースとおかず5種 ニチレイフーズの低糖質シリーズを試しています。 今日ご紹介するのは、 気くばり御前「豚肉のソテー・マスタードソースとおかず5種」 です。 主菜: 白身魚のグリル・トマトソ... 続きをみる
ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ② ‐ 「豚肉のソテー・マスタードソースとおかず5種」
中国・客家円楼にて。子供たちが中学生になってからは、家族で海外旅行に行くようになりました。 写真は、「客家」の人々がまとまって暮らす、円楼という建物です。外敵に備えるため、砦のような役割を担っていて、ここで、村の全員がまとまって暮らします。年代物のマンションのようですが、中では今も、客家の人々が生... 続きをみる
ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ① ‐ 「銀鮭の照り焼き弁当」を試してみた。
長男は、「写真」というものを知りません。 ことばで説明して、わかってもらうこともできません。 なので、「写真を撮るよ」と言われても、カメラに向かって笑顔を見せることはありません。 家族で写真を撮るときはいつも、こんなふうに手で支えて、長男の顔をカメラに向けていました。 (全盲難聴・のんたん 7歳。... 続きをみる
キーボードで遊ぶときは、いつもこんなスタイルです。 スピーカー部分に耳をぴったりくっつけて、音を一生懸命に聞いています。(全盲難聴・のんたん 7歳。) ガンになって、大きなスーパーでの買い物をしなくなりました。 手術後は、寝ていることが多くて、外出できなかったから。 抗がん剤が始まると、副作用で抵... 続きをみる
ガンになって、食卓便③ - 低糖質セレクト弁当「牛しゃぶと帆立のオリーブオイル仕立て」
「デブクロだよ!」 赤ちゃんのころから、体に余計な物を着けられるのをとてもいやがっていました。「意味のわからないものは、いらないもの」なのです。 「テブクロすると、あったかいねえ! わー かっこいいねえ!」と、何度も言い続けて、ようやく着けてくれるようになりました。うれしくて、つい、写真に撮りまし... 続きをみる
お父さんのおひざで。口を膨らませた顔をさわって、大喜び。 (全盲難聴・のんたん 7歳。) 職場復帰と糖質制限 復帰4日め。 ようやく、一日の大半を会社で過ごす生活に、 慣れてきました。^^ 復職しても、糖質制限は続けています。 今日の昼食は、お弁当を持って行ってみました。 【お弁当の内容】 ・サン... 続きをみる
ガンになって、低糖質食卓便③ - 日清医療食品の説明は、ウソでした!
家からスクールバスまで、毎朝元気に歩いていきました。(全盲難聴・のんたん 7歳。) 「食卓便」の低糖質弁当を購入し、実際に食べてみた感想を、 過去2回にわたって、ご紹介してきました。 その中で、「糖質」と「炭水化物」の合計が、 お弁当を食べることによって「実質的に摂取する糖質」になると、 ご説明し... 続きをみる
ガンになって、低糖質食卓便② - 「タンドリーチキンと鮪(マグロ)の煮付」を試してみた。
「散髪やさん、こわいよー。」(全盲難聴・のんたん 7歳。) 全盲難聴ののんたんには、なにが起こっているのかわからず、不安だったようです。小さい頃から、散髪やさんでカットするのはひと苦労でした。でも、このころには、抱っこされていなくても、ひとりで椅子に座って、なんとかカットしてもらえるようになってい... 続きをみる
ガンになって、食卓便① - 低糖質セレクト弁当を試してみた。
クリスマスプレゼントの、プリモプエルを抱っこして。(全盲難聴・のんたん 7歳。) 鶏肉のレモンペッパー焼きと鱈のトマト煮 「食卓便」のCMを見たことがある方は多いと思います。 冷凍で届けられるお弁当ですが、 管理栄養士がメニューを作成しており、 カロリーや塩分を抑えているのが特徴だそうです。 この... 続きをみる
「みっきまうす~」と言うと、両方のほっぺをひっぱって、 ミッキーのまねをしてくれるようになりました。 (全盲難聴・のんたん 7歳) 抗がん剤の治療を終えて、3ヶ月になろうとしています。 先日、ずうっと我慢していた「お寿司屋さん」に、家族で行ってきました。 抗がん剤治療をすると、お刺身が食べられない... 続きをみる
今回は、「甘い物」について書こうと思いましたが、 その前に、「もうひとつの主食」とも言える、「麺類」について書こうと思います。 麺類は、ごはん、パンと同じくらい、主食として食べることが多いので、 「麺類」をうまくコントロールできれば、糖質制限の効果が大きいからです。 私自身、麺類が大好きです。 う... 続きをみる
ごはんの次によく食べる主食といえば、パンだと思います。 今回は、パンの糖質をどうやって減らすか、というお話です。 あまりむずかしく考えなくても、 基本、「小麦粉の量をなるべく減らす」ことを目指せば、 多くの場合、糖質摂取量を減らすことができます。 ごはんの場合は、お米の代わりに、マンナンライスや雑... 続きをみる
ここで言う「ごはん」とは、食事のことではなく、 白米を炊いた米飯のことです。 お米は糖質が多い食品ですが、 毎日の食事には欠かせません。 いかにして摂取糖質量を減らすか、工夫が必要になります。 いちばん手っ取り早いのは、 「お米を食べない」 ことですが、ご飯なしで毎日の食事をすませるのは、 私には... 続きをみる
数年前に、「糖質制限」をやっていました。 ダイエットのためです。 糖質の低い食品を購入し、炭水化物を控えめに、 などと、とりあえずやってみましたが、 さほど真剣にやっていたわけではなく、あまり効果もあがらず、 一年が過ぎる頃には、すっかり元の生活に戻ってしまいました。 2016年7月に、ガンが再発... 続きをみる